Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный рулет

Яблочный рулет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2472
Добавить в любимое...
2 ч. 20 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 250 г
    яйцо - 1 шт.
    масло растительное - 2-3 ст. ложки
    соль - щепотка
    вода теплая - 4 ст. ложки
    уксус 3%-й - 1/4 ч. ложки
    масло сливочное - 70 г
    сахарная пудра для посыпки
    яблоки спелые - 1 кг
    изюм и толченый миндаль - по 1/2 стакана
    сухари панировочные - 100 г
    сахар - 100 г
    корица молотая - 1/ ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку просейте, добавьте яйцо, растительное масло, соль, уксус, замесите крутое тесто, положите его на посыпанную мукой доску, сбрызните теплой водой, накройте и оставьте на 30 минут.

    Для начинки яблоки очистите, нарежьте тонкими ломтиками, добавьте остальные компоненты, перемешайте.

    Положите тесто на посыпанную мукой салфетку, раскатайте в прямоугольный пласт, затем растягивайте руками до тех пор, пока оно не станет почти прозрачным, подсушите на воздухе.

    Смажьте тесто частью растопленного сливочного масла, 2/3 поверхности покройте начинкой. Осторожно, приподнимая край салфетки, скатайте рулет, края защипайте и выложите на смазанный маслом противень. Сбрызните рулет сверху растопленным маслом и выпекайте в течение 45 минут.

    Готовый рулет посыпьте сахарной пудрой и разрежьте на ломтики толщиной 2–4 см.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
04 сентября 2014
мне нравится
27 августа в 13:59
Очень вкусный рулет. Ел подобный. Надо и этот попробовать.
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!