Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Замороженная шарлотка

Замороженная шарлотка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
2737
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    коньяк - 1/2 стакана
    крем шантильи - 1 стакан
    яичный белок - 3 шт.
    яичный желток - 6 шт.
    джем клубничный - 1 стакан
    сахарная пудра - 1 стакан
    женуаз и женуаз шоколадный (см. рецепт на сайте)
    соус шоколадный - 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Женуаз разрежьте на четыре прямоугольника, каждый из них смажьте джемом, положите один на другой, затем нарежьте ломтиками толщиной 1 см и выложите ими форму.

    Для крема желтки взбейте с половиной нормы сахарной пудры. С оставшейся пудрой взбейте в пену белки, соедините белки с желтками. Добавьте коньяк, крем шантильи и перемешайте.

    Выложите в форму и поставьте в морозильник на 4–5 часов.

    Готовую шарлотку выложите из формы, оформите шоколадным соусом, карамелью, листиками мяты, ломтиками апельсина и лайма.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!