Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шарлотка

Шарлотка Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
4875
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца2штуки
  • сахар2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • какао1ст. ложка
  • желатин1ст. ложка
  • масло сливочное1пачка
  • молоко сгущенное1/2банки
  • мед1/4стакана
  • ром1ст. ложка
  • кофе растворимый1ч. ложка
  • печенье трубочки500граммов
  • шоколад молочный1/2плитки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Взбейте миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавляя просеянную муку с какао, замесите тесто. Переложите тесто в смазанную круглую форму. Выпекайте 20–25 минут при 200 °С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии. Охладите. Выньте из формы.

    Желатин залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 30 минут. Воду слейте. Набухший желатин прогрейте до растворения.

    Масло взбейте до однородной массы. Продолжая взбивание, введите сгущенное молоко, затем желатин. В полученный крем добавьте мед, ром, кофе и перемешайте.

    Бисквит разрежьте на два пласта, между ними положите крем слоем около 10 см. Часть крема оставьте для украшения поверхности. К боковым поверхностям шарлотки прикрепите печенье трубочки в виде заборчика. Охладите. Поверхность украсьте оставшимся кремом и шоколадом.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
sveta
14 октября 2004
[B][/B][B]
30 июня 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!