Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

пицца пеперонне

Участник конкурса
Рецепт месяца
пицца пеперонне
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 27
3676
У 9 пользователей
в любимом
9
40 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко180граммов
  • дрожжи30граммов
  • сахар1ч. ложка
  • соль1ч. ложка
  • масло оливковое2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 5чашек
  • соус томатный2ст. ложки
  • сыр твердый200граммов
  • салями200граммов
  • перец сладкий1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 1
    Продуктов, указанных в списке «Для теста», хватит на две или даже три пиццы, если тонко раскатать. Можно, конечно, воспользоваться магазинным тестом, если вы не хотите с ним возиться, но, на самом деле, готовить его очень легко.

    Размешиваем дрожжи в нескольких ложках теплого молока, добавив сахар, и оставляем постоять на 5-10 минут.
    Далее, смешиваем все остальные ингредиенты: оставшееся молоко, оливковое масло, соль и муку.
    Замешиваем некрутое тесто, можно не вымешивать.
    Оставляем в кастрюле на 30 минут. Достаем, добавляем муки, делим на 2-3 части и раскатываем.
    Чтобы приблизительно угадать размер круга из теста, переворачиваем чашу мультиварки и делаем на раскатанном тесте легкий отпечаток.
    По этому отпечатку обрезаем края.Дно мультиварки немного смазываем маслом и выкладываем тесто.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 2
    Для настоящей Пепперони, как я уже писала, готовится соус из помидоров.
    У меня был домашний томатный сок, к нему я добавила немного лука и обжарила все это на сковороде минут 10.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 3
    Намазываем остывший соус (или кетчуп) на заготовку для пиццы.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 4
    Сверху выкладываем нарезанную салями.
    Кстати, красиво смотрится, когда салями на пицце выкладывают целыми круглыми кусочками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 5
    Кладем сладкий перец, нарезанный соломкой, и засыпаем тертым сыром.
    Выставляем режим «Выпечка» на 30-40 минут.
    Если тесто раскатано тонко, возможно, понадобится меньше времени.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - пицца пеперонне. Шаг 6
    После сигнала аккуратно достаем пиццу, с помощью силиконовой лопатки.
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 27
Уже поделились: 3
Комментарии (11):
25 февраля 2014
парма делается аналогично этому рецепту.проголосуйте ,пожалуйста,за меня
26 февраля 2014
пожалуйста,проголосуйте за меня
Гость
13 апреля 2014
Пицца не имеет отношения к еврейской кухне,
а уж блюдо, в котором сыр и колбаса вместе - это уж слишком...
24 мая 2014
спасибо
Алекса
08 июля 2014
Спасибо!!! Приготовила пиццу по вашему рецепту в своей скороварочке получилась отпад! МЧ стал ручным и просит добавки)
23 января 2015
Каким боком ПИЦЦА отнеслась к еврейской кухне.
Домохозяйка
28 августа 2015
Олени ... Италия это не европа??? Деревня
08 октября 2015
Даааа... рецепт хороший, НО!
1. Чужой - повествование ведётся от лица женщины;
2. Тип блюда, национальная кухня и вид кухни заполнены небрежно.
08 октября 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, еврейская, а не европейская кухня! Читайте правильно, а потом негодуйте!
31 октября 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, сначала я писал,затем жена диктовала
Домохозяйка
29 января в 20:49 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, они имели в виду "европейская", видимо)
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!