Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Молочная мастика для украшения тортов

Молочная мастика для украшения тортов
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 22
4675
У 17 пользователей
в любимом
17
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко сухое1стакан
  • пудра сахарная1стакан
  • молоко сгущенное1стакан
  • краситель пищевой1-2пачки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Молочная мастика для украшения тортов. Шаг 1
    Всё смешиваем. Замешиваем массу до консистенции мягкого пластилина. Можно немного подкрасить мастику пищевыми красителями. Теперь, вспомнив уроки труда в школе, лепим из нее цветочки, листочки, ягодки, зайчиков, уточек и т.д. Вылепленные украшения нужно подсушить. Можно раскатать мастику в пласт, толщиной 1-2 мм или толще, и вырезать фигурки выемкой, или ножом. Раскатывать лучше на пищевой пленке, а мастику присыпать сахарной пудрой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Молочная мастика для украшения тортов. Шаг 2
    Если мастика во время лепки прилипает к рукам, нужно добавить сахарной пудры, если она подсыхает – завернуть в пергамент или пленку. Единственный недостаток молочной мастики – желтоватый цвет, поэтому, если нужно сделать цветы белого цвета, или нежно-розовые и голубые, я использую желатиновую мастику.
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 22
Уже поделились: 9
Комментарии (12):
20 февраля 2015
Класс ! Так ярко !
20 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо)
20 февраля 2015
Спасибо Диана! А одна пачка красителя, это сколько грамм?
20 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, по вашему желанию, я брала стандартную пачку красителя 10 граммовую. Если мне нужно несколько цветов, я, перед тем, как замесить тесто, разделяла массу, добавляла краситель, далее по отдельности их замешивала. ( Пачки красителей разные, у нас 10 гр)
20 февраля 2015
Кстати, красить можно разными способами, есть видео-уроки покраски мастики. Посмотрите. У меня более трудный и долгий вариант )
21 февраля 2015
Мой любимый рецепт мастики! Не сложно и химии минимум ( я хим-е красители не добавляю, только какао и сок свеклы). Это мастика, которая всегда получается.
22 февраля 2015 ответ на Марина Z.
Марина Z., про сок свеклы и не подумала) спасибо)))
09 марта 2015
А тонко раскатать и обернуть торт такой мастикой можно? Как она поведёт себя при этом?
дима
22 марта 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, она будет в самый раз но только при этих красителях языки у всех будут разных цветов
30 апреля 2015
Замечательный рецепт
07 июля 2015 ответ на дима
дима, а вы не беспокойтесь за наши языки - им будет вкусно и они переживут!
25 сентября 2015
Забираю в любимые, спасибо!!!
Домохозяйка
10.12.2019 в 05:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!