Пышки к чаю
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21668 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- конфитюр фруктовый - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 50 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сливки взбитые - 1 стакан
соль - 2 щепотки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку смешайте с солью и разрыхлителем, добавьте сливочное масло и разотрите в крошку. Всыпьте сахар и влейте столько молока, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте кружочки диаметром 6 см.
Противень смажьте растительным маслом, уложите на него кружочки теста и выпекайте их 15–20 минут.
Остывшие пышки разрежьте поперек пополам, смажьте нижнюю половину каждой оставшимся маслом и покройте конфитюром, соедините с верхней половиной и оформите взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют