Шарлотка с абрикосовым вареньем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Очищенные от кожицы и семенных гнёзд яблоки нарежьте мелкими кубиками и посыпьте частью сахара.
2. С хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте прямоугольными ломтиками толщиной 0,5 см. Оставшиеся от хлеба обрезки нарежьте мелкими кубиками и подсушите.
3. Ломтики хлеба смочите с одной стороны в смеси яйца и молока с сахаром, затем выложите ими смоченной стороной вниз дно и стенки смазанной сливочным маслом формы.
4. Подсушенные кусочки хлеба перемешайте с яблоками и корицей, заполните этой смесью форму, сверху положите ломтики хлеба и запеките в духовке.
   
5. Слегка охладите и выложите на блюдо. Подавайте шарлотку с абрикосовым вареньем или джемом.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»