Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Консервированные огурцы по-корейски

Участник конкурса
Рецепт месяца
Консервированные огурцы по-корейски
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
4984
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы2килограмма
  • морковь200граммов
  • сахар50-60граммов
  • соль1ст. ложка
  • уксус 9%150миллилитров
  • приправа1/3пакетика
  • чеснок1.5-2головки
  • масло растительное180граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 1
    Огурцы небольшого размера порезать на 4 части.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 2
    Морковь натереть на терке для моркови по-корейски.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 3
    В глубокой емкости смешать морковь, огурцы, измельченный чеснок (количество чеснока варьируйте на свой вкус, с таким кол-м как у меня огурчики получаются в меру острые), растительное масло, сахар, соль, уксус и приправу для моркови по-корейски.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 4
    Оставить на сутки. Разложить огурцы в стерилизованные баночки, накрыть крышками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 5
    Стерилизовать 10 минут с момента закипания. Сразу же закатать.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 6
    Банки перевернуть вверх дном, оставить в таком положении до полного остывания.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Консервированные огурцы по-корейски. Шаг 7
    Приятного аппетита!
  • огурцы огурцы по-корейски домашние заготовки консервация
← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 5
Комментарии (5):
24 августа 2015
Слышала о таком рецепте. Надо будет обязательно испробовать, т..к обожаю морковь по корейски
25 августа 2015
обязательно попробую
Домохозяйка
03 сентября 2015
уже сделала, приправа к корейской морковке у меня по рецепту на 2 кг 1 пачка. 1ч. ложка перца черного і 2 ч. ложки красного жгучего, на я дала 1 без горки ! Смакота
10 сентября 2015 ответ на Домохозяйка
Спасибо! Ага, смакота). И нам оч нравится. А кол-во соли и приправ - это так индивидуально, я обычно всегда кладу половину порции, потом пробую и добавляю еще, если нужно.
Домохозяйка
27 февраля 2016
сколько должно консервироваться
Домохозяйка
15.11.2019 в 13:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!