Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Джем из груш

Джем из груш Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
10941
Добавить в любимое...
1 час 35 минут
25 порций

О рецепте:

Из ароматных груш можно приготовить немало вкусных блюд: десерты, кондитерские изделия, начинки для пирогов. Из груш варят компоты, готовят квас, делают грушевый мед (бекмес) и домашнее вино (сидр), их готовят в вине и в сиропе. Груши также консервируют, сушат, варят из них варенье и повидло. А мы приготовим джем из груш, который получается особенно вкусным благодаря добавлению лимонных корочек, гвоздики и ванили.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • уксус винный белый2ч. ложки
  • вода2/2стакана
  • сахар1/2килограмма
  • груши3килограмма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мелкие твердые груши нарежьте небольшими кусочками, уложите в посуду, пересыпая сахаром, и выдержите сутки.

    2. Груши вместе с выделившимся соком доведите до кипения, добавьте лимонные корочки и гвоздику и ванилин. Варите груши 1 час, в результате кусочки должны стать прозрачными. В этом случае джем считается готовым.

    3. Горячий джем разложите по банкам, герметично закупорьте их крышками, дайте остыть.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
10 ноября 2012
Люблю груши. Спасибо за рецепт.
28 августа 2014
спасибо за рецепт
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!