Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ароматная "НЕ СОВСЕМ" томат-паста

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
349
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1.5килограмма
  • перец красный1.5килограмма
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ароматная "НЕ СОВСЕМ" томат-паста. Шаг 1
    Помидоры нарезать мелко.
    На перцах удалить плодоножки и семена и так же как и помидоры нарезать мелко.
    Отправить в толстостенную кастрюлю или казан и тушить под крышкой, на среднем огне, пол часа. Минут через 15 можно помешать.
    Через пол часа при помощи погружного блендера измельчаем все в однородную массу.
    Увариваем соус вдвое. На это ушел примерно час. Периодически помешиваем.
    Прогреваем сухие и чистые банки непосредственно над соусом.
    Наполняем банки нужного размера ( я использую маленькие на 200-300 мл) соусом, закрываем (закатываем). Переворачиваем вверх дном и укутываем теплым полотенцем до полного остывания.
    Супер ароматный соус готов к употреблению. Так же его можно хранить целый год и пользоваться при необходимости.
    Как приготовить такой соус смотрите в коротеньком видео.
    СПАСИБО,
  • волшебная еда консервация домашние заготовки на зиму простые рецепты без стерилизации помидоры болгарский перец
← Вернуться к рецептам «Консервирование разное»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Домохозяйка
27 сентября в 05:26
а где соль, сахар?
27 сентября в 10:52 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, в рецепте у автора нет ни соли, ни сахара. Можете добавить самостоятельно по вкусу. Приятного аппетита!
Комментарий был удален
Домохозяйка
14.11.2018 в 13:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!