Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из винограда и слив

Желе из винограда и слив Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3857
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сахар8/2стакана
  • масло сливочное1/2ч. ложки
  • вода1стакан
  • виноград750граммов
  • сливы750граммов
  • пектин1пакетик
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сливы промыть, удалить косточки.

    Размять сливы и виноград, смешать, добавить воды и довести до кипения, закрыть крышкой и тушить 10 минут.

    Затем слить жидкость, добавить масло, пектин, тщательно перемешать и довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Добавить сахар и снова довести до кипения, проварить 1 минуту, постоянно помешивая.

    Желе снять с огня, снять пену и залить горячее желе в стерилизованные банки, прикрыть стерильными крышками и стерилизовать 5 минут в кипящей воде. 

    Затем банки закатать и остудить при комнатной температуре.

← Вернуться к рецептам «Консервирование с пектином»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Гость
03 июля 2014
Банки с закатанными крышками стерилизовать в кипящей воде?!? А крышки не сорвёт?
04 июля 2014 ответ на Гость
Гость, в рецепте была неточность, сначала нужно просто накрыть банки крышками, простерилизовать, а потом закатать.
Большое спасибо за комментарий!
Домохозяйка
24 августа 2015
пектин нельзя кипятить, даже одну минуту.
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!