Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Джем из персиков и имбиря

Джем из персиков и имбиря Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1700
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    персики рубленные - 4 1/4 стакана
    сок лимонный - 1/4 стакана
    сахар - 7 стаканов
    имбирь измельченный - 50 г
    пектин жидкий - 150 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Персики промыть, удалить косточки, мякоть порубить.

    Персики смешать с сахаром, лимонным соком и перемешать. Добавить имбирь и довести смесь до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Проварить 1 минуту, снять с огня, добавить пектин ,перемешать, снять пену.

    Горячий джем разложить в подготовленные банки, закатать. Затем банки стерилизовать в кипящей воде в течение 5-6 минут.

    Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»

← Вернуться к рецептам «Консервирование с пектином»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
09 марта 2015
Лучше бы персики и сахар указали в граммах.
Домохозяйка
05.12.2016 в 19:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!