Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Желе из апельсина со специями

Желе из апельсина со специями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1976
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сок апельсиновый2стакана
  • сок лимонный1/3стакана
  • вода2/3стакана
  • пектин1пакетик
  • цедра апельсина тертаяпо вкусу
  • перец душистый1ч. ложка
  • гвоздика1/2ч. ложки
  • корица4палочки
  • сахар3/2стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перечисленные специи положить в чистый полотняный мешочек, завязать его так, чтобы специи лежали в нем свободно.

    Смешать апельсиновый сок с лимонным соком и водой, всыпать пектин, специи в мешочке, перемешать и довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Затем всыпать сахар, снова довести до кипения и, продолжая помешивать, проварить 1 минуту. Снять смесь с огня, вынуть мешочек со специями, снять пену.

    Горячее желе залить в подготовленные банки, закатать и стерилизовать банки в кипящей воде в течение 5-7 минут.

    Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»

← Вернуться к рецептам «Консервирование с пектином»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!