Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крабовый салат с камчатским крабом!

Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
294
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крабовое мясо450граммов
  • рис200граммов
  • яйца5штук
  • лук1штука
  • кукуруза200граммов
  • майонезпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 1
    Конечности краба необходимо разделить на фаланги, таким образом их проще будет отварить. На самом деле варить по-настоящему мы краба не будем, потому что красно оранжевый цвет его панциря уже свидетельствует о том, что краб был отварен и только после этого заморожен. Однако нам надо как следует прогреть мясо краба.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 2
    Разогреваем небольшую кастрюльку с водой. Добавляем соль. Опускаем в неё конечности краба. Доводим воду до кипения и даём покипеть в течение нескольких минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 3
    В небольшую кастрюльку помещаем 200гр. риса. Промываем его под проточной водой. Ставим кастрюльку на плиту и заливаем рис водой в соотношении: на 1 часть риса 2 части воды. В моём случае воды потребуется 400мл. Доводим рис до кипения на слабом огне и оставляем вариться в течение 15 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 4
    Переходим к яйца. Перед приготовлением их необходимо промыть под проточной водой. Помещаем яйца в кастрюлю с холодной водой и ставим её на огонь. Доводим воду до кипения и даем яйцам покипеть 15 минут, чтобы они получились сваренными вкрутую.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 5
    Пока яйца варятся, у нас есть немного времени, чтобы извлечь мясо краба из хитинового панциря. Делаю я это при помощи обычных кухонных ножниц. Следует просто сделать один надрез вдоль фаланги, раздвинуть панцирь и извлечь крабовое мясо.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 6
    Примерно к этому времени рис должен был уже свариться. Необходимо снять его с плиты и дать ему остыть.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 7
    Произвольно нарезаем крабовое мясо.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 8
    Да, кстати, ради интереса я решил взвесить, сколько в итоге получится крабового мяса без ледяной глазури и хитинового панциря. Напоминаю, что изначально вес на упаковке был указан – 450гр. По факту мяса оказалось всего 138гр.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 9
    По истечению 15 минут после того, как яйца закипели, настало время переложить их в кастрюлю с холодной водой. Делается это для того, чтобы потом яйца можно было без проблем очистить. Даём яйцам немного остыть. Тем временем предлагаю не тратить время зря и нарезать 1 головку салатного лука.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 10
    Нарезаем лук так мелко, как только вы можете это сделать. На самом деле это достаточно важный момент в приготовлении данного салата и крупно порезанный лук может солидно подпортить итоговый вкус.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 11
    К этому моменту яйца уже остыли. Пришло время почистить их. Если вы всё сделали по моей инструкции, то чиститься они будут без проблем! Произвольно нарезаем яйца.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 12
    В глубокой миске смешиваем рис, яйцо, лук, крабовое мясо. Отправляем в миску 200гр. кукурузы. Добавляем майонез. Делайте это по вкусу. Не рекомендую добавлять слишком много, чтобы салат не был излишне жидким. Перемешиваем содержимое миски.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Крабовый салат с камчатским крабом!. Шаг 13
    Салат полностью готов, его можно подавать на стол. Приятного аппетита!
  • еда рецепт салат крабовый салат краб салат из камчатского краба
← Вернуться к рецептам «Крабовый салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.01.2019 в 18:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!