Крем шоколадный (2)
Купить фото на фотобанке
4570
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8806 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки густые200граммов
- молоко100граммов
- шоколад темный125граммов
- яичные желтки2штуки
- яичные белки4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шоколад разломите на мелкие кусочки и растопите, помешивая, на водяной бане. Влейте молоко и прогревайте до образования гладкой массы. Немного остудите, подмешайте яичные желтки, взбитые белки и охладите.
Сливки взбейте и смешайте с шоколадной массой. Накройте, поставьте в холодильник на 3 часа.
Подавайте крем в вазе или креманках, оформив шоколадом и мелиссой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 мая 2014
класс
+5
0
26 июля 2014
Хороший рецепт
+4
0
29 июля 2014
Хороший рецепт
+4
0
15 сентября 2014
мне нравится
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
