Крем ореховый (4)
Купить фото на фотобанке
2902
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20308 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи (фундук, грецкие или кешью) - 200 г
сахарная пудра - 4 ст. ложки
густые сливки - 350 г
желатин - 1 ч. ложка
киви - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Когда крупинки станут прозрачными, лишнюю воду слейте и растворите желатин на слабом огне.
Орехи обжарьте, измельчите, 150 г смешайте с сахарной пудрой и сливками. Полученную массу взбейте миксером в устойчивую пену, влейте подготовленный желатин и взбивайте еще 1–2 минуты. Разложите крем в формочки и охладите до застудневания.
При подаче выложите крем на тарелки, посыпьте оставшимися орехами и оформите ломтиками киви.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют