Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска из помидор за 7 минут

Закуска из помидор за 7 минут
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
621
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры3штуки
  • чеснок3зубчика
  • укроп15граммов
  • горчица готовая0.5ч. ложки
  • сахар0.5ч. ложки
  • соль0.5ч. ложки
  • уксус бальзамический1ч. ложка
  • масло растительное1ст. ложка
  • масло оливковое1ст. ложка
  • перец черныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Закуска из помидор за 7 минут. Шаг 1
    Подготовить все ингредиенты.
    Помидоры в сезон особенно сочные. Я взяла розовые, люблю их за насыщенный вкус. Разрезать помидоры на полукольца, толщиной примерно 1 см. Если у вас небольшие помидоры, разрежьте колечками.
    Чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Соединить с помидорами.
    Свежий укроп измельчить ножом.
    Ингредиенты подготовили, сделаем маринад.
    В небольшую глубокую посуду высыпать соль, сахар и горчицу. Перемешать до соединения компонентов. Затем добавить масла ( у меня оливковое и растительное без запаха). Можно остановится на каком-то одном, но этот рецепт я привыкла делать именно так. Влить сюда же бальзамический уксус, если нету можно заменить на яблочный. Хорошо перемешать. Получается эмульсия.
    Залить этой смесью помидоры. Посыпать укропом и приправить черным перцем. Перемешать.
    Помидоры можно есть сразу или дать настояться в холодильнике минут 20-30. У меня обычно они не доживают до маринования и съедаются молниеносно.
    Вот и все! Божественные маринованные помидоры готовы. Рецепт создан, чтоб его готовили вновь и вновь. Быстро, аппетитно и на каждый день! В сезон помидоров обязательно попробуйте приготовить!
  • кухня рецепты закуска с помидорами закуска рецепт с помидорами ешь со вкусом с дедом за обедом
← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
10 августа в 09:42
Отличная закуска!)) Рекомендую.
10 августа в 13:47
Для любителей помидоров самое ТО! Спасибо! Иду готовить!
Домохозяйка
17.11.2019 в 03:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!