Закуска «Синьор Помидор»
Купить фото на фотобанке
4909
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14919 (Для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки и укропа - по 4 веточки
оливки без косточек - 4 шт.
гвоздика - 8 бутонов
огурец - 1/2 шт.
масло сливочное - 60 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
яйцо вареное - 1 шт.
креветки вареные очищенные - 300 г
помидоры - 4 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры ошпарьте, очистив от кожицы, срежьте верхушки, выньте мякоть.
Креветок и яйцо измельчите, добавьте сыр, масло, мякоть помидоров, соль, молотый перец и взбейте до получения однородной массы.
Помидоры наполните полученной массой и накройте крышечками.
Огурец закорбуйте, нарежьте ломтиками толщиной 5 мм, в центре каждого сделайте отверстие. На каждый помидор уложите по ломтику огурца, прикрепите его веточкой петрушки. Между крышечкой и основной частью помидора прикрепите веточки укропа — «усы» и оливку — это «нос», «глаза» сделайте из бутонов гвоздики.
При подаче выложите помидоры на листья салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют