Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Острый томатный соус по-грузински

Острый томатный соус по-грузински Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
6350
У 6 пользователей
в любимом
6
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры1килограмм
  • перец молотый1ч. ложка
  • хмели-сунели1ч. ложка
  • чеснок2-3зубчика
  • перец жгучийпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Спелые помидоры нарежьте дольками, выдержите 24 часа, затем выделившийся водянистый сок слейте.

    2. Варите помидоры, пока кожица не отделится от мякоти. Протрите полученную массу через сито и снова варите ее до желаемой консистенции, часто помешивая. За 15 минут до окончания варки добавьте молотый кориандр, чеснок, жгучий перец, хмели-сунели, соль.

    3. Соус процедите, варите еще 5 минут, затем разложите в подготовленные банки.

    Пастеризуйте соус 10 минут, затем закупорьте.

← Вернуться к рецептам «Маринованные помидоры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 3
Комментарии (5):
Гость
15 августа 2013
вкусно
21 августа 2014
сенкю
11 января 2015
Остро. А это значит - для меня вкусно))
18 января в 00:07
Очень вкусно и оперативненько)
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!