Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из кальмаров

Салат из кальмаров Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.11 из 5
Всего оценок: 1
8368
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • огурцы20граммов
  • яблоки20граммов
  • картофель вареный20граммов
  • филе кальмаров40граммов
  • сметана20граммов
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Филе кальмаров разморозить в холодной воде, опустить на 3–6 минут в горячую воду (60–65 °С), очистить от пленки, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить 5 минут.

    Готовых кальмаров нарезать соломкой, смешать с нарезанными соломкой картофелем, яблоками и огурцами, заправить сметаной.

    Выход: 120 г. 

    Белки — 8,5 г, жиры — 4,1 г, углеводы — 7,6 г.

    Калорийность — 102,0 ккал.

    Примечание: на диеты 8, 10 готовить салат без соли.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.11
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (22):
олег
29 февраля 2008
Кто подскажет почему при варке кальмаров до пяти минут все равно они остаются очень жесткими
Tamara
14 июля 2008
Kalmari nado varit chem menshe, tem ludshe. 2-3 minuti, kinuv v kipyashuu vodu.
я
11 декабря 2008
счия
28 декабря 2008
Svetlaya
02 января 2009
потому что 5 минут для кальмаров это очень много. Они становятся жесткими при переварке. Варить только три секунды. Считаете : и раз и два и три и четыре и пять. И все сразу вытаскивать. А класть в кипящую воду
IRVING
09 января 2009
Девченки тебе правильно сказали.Варить в кипятке всего 2- 2.5 минуты
татьяна
15 января 2009
кто подскажет как сдетать салат из консервированных кальмаров?
mnet
16 января 2009
А еще я прежде ошпариваю кальмары пару раз кипятком, при этом помешивая их в кастрюле. После этого пленка на них сворачивается и их остается только ополоснуть. Затем уже кладу их в кипяток и варю примерно минуту, а после откидываю и промывая, очищаю до конца от хорд и прочих внутренностей.
kbp
12 февраля 2009
кальмары жесткие-потому что старые или перемороженные. варить надо от 2 до 5 мин.
Ириша
08 марта 2009
Кальмары надо варить недолго,а вся фишка в том,что после варки надо выключить газ,закрыть крышку и подержать их еще какое-то время в воде,минут 15,пока не остынут.проверено,после этого будут мягкие и нежные
доктор Алекс
12 апреля 2009
Кальмары бывают больших размеров (т.е. возраст постарше) и мелкие и поэтому варить их нужно по-разному. Молодых 2-3 минуты, а больших 5 иногда 7-8 минут.
Лора
13 июля 2009
ВКУСНО!!!!!!!!!! !!!!!
тоня
29 сентября 2009
привет, девчонки! кто-нибудь знает как приготовить вкусный салат из консервированныхкальмаров. напишите, пожалуйста!
оля
04 ноября 2009
салат подозрительный особенно соленые огурцы>-(
шабош
29 ноября 2009
не имеет знаение размер кальмара. если кальмар варить 5 минут, то получиться резиновый сапог большого размера. рецепт прост:очистить, бросить в кипящую воду, посчитать до десяти и все.
Тая-Танюша
15 декабря 2009
Могу предложить рецепт салата как и с отварными,так и с консервированными кальмарами.Понадобится:0.5 кг.кальмаров,2помидора,маслин или оливок без косточек,1 красная луковица,0.5 лимона и раст.масло.

Приготовление:1.Кальмары отварить в подсоленной воде,нарезать соломкой.Лук нарезать полукольцами,маслины разрезать пополам.2.Кальмары,лук,маслины,соединить,перемешат ь,залить соком лимона.Оставить мариноваться на 1 час.3.Помидоры помыть,нарезать дольками,добавить в салат и перемешать.Салат заправит маслом.
Марго
31 декабря 2009
Готовые кальмары нарезать тонкими кольцами, крабовые палочки "Снежный краб" охлажденные разобрать руками тонкими нитками, сыр любой сладкий, например Масдам натереть на терке, все в равных количествах, заправить легким майонезом и, добавив столовую ложку красной икры, аккуратно перемешать, чтобы не раздавить икру. Выложить на салатный лист.
)
31 декабря 2009
Привет! Правду говорите!
жопа
18 января 2010
еееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееее еееее
Натуся
29 января 2010
оля
03 апреля 2010
наталья
16 сентября 2010
привет! сама ищу рецепт салата с кальмарами только ничего ненахожу. Хоться что то попроще без всяких выкрутасов. Но при этом очень вкусный!!!!
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!