Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат «Жак»

Салат «Жак» Купить фото на фотобанке
Салат «Жак»
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
8069
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мидии мороженные - 250 г
    креветки очищенные мороженные - 200 г
    бульон крепкий мясной - 125 г
    вино белое сухое - 125 г
    лавровый лист - 1
    тимьян - 1 веточка свежего или сухой тимьян - 1/4 ч. ложки
    горошек зеленый мороженный - 150 г
    перец сладкий красный - 1 стручок
    лимон - 4 кружка
    майонез - 2 столовые ложки
    сметана густая - 3 столовые ложки
    сок лимонный - 1 столовая ложка
    сок апельсиновый - 1 столовая ложка
    зелень зеленого салата (листья)
    соль
    виски - 1 чайная ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мидии и креветок разморозьте, промойте и обсушите. Доведите до кипения мясной бульон с вином, лавровым листом и тимьяном. Опустите в него мидии и варите 8 минут. Добавьте креветок и варите еще 2 минуты.

    Горошек, не размораживая, опустите в кипящую воду и отварите в течение 8 минут.

    Мидии, креветок и горошек обсушите и остудите. Затем соедините с тонко нарезанным сладким перцем и перемешайте.

    Взбейте майонез, сметану, виски, апельсиновый и лимонный соки. Соус посолите.

    Выстелите салатник промытыми и обсушенными листьями зеленого салата. Сверху выложите салат, полейте соусом и оформите лимоном.

← Вернуться к рецептам «Морской салат»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 20:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!