Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Конвертики с паштетом

Конвертики с паштетом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
2515
Добавить в любимое...
1 час
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 30 г
    лук репчатый - 30 г
    шпик - 40 г
    масло сливочное
    печень говяжья - 300 г
    яйцо для смазывания
    сметана - 150 г
    маргарин - 250 г
    мука пшеничная - 460 г
    бульон или молоко - 20 г
    соль и перец
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста муку порубите ножом с охлажденным маргарином, добавьте сметану и замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.

    Печенку нарежьте, обжарьте на шпике вместе с морковью и луком при закрытой крышке. Посолите, поперчите. Охладите и пропустите через мясорубку. Массу разведите молоком, доведите до кипения, охладите и взбейте с маслом.

    Тесто раскатайте, нарежьте квадратами. Уложите в середину начинку и соедините углы теста в виде конверта.

    Конвертики смажьте яйцом, уложите на противень, выстланный бумагой, и выпекайте при 220 °С. Отдельно можно подать острый соус.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
11 января 2015
Сытные конвертики!
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!