Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Колдуны литовские

Колдуны литовские Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4437
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • сольпо вкусу
  • вода100граммов
  • яичные желтки2-3штуки
  • фарш говяжий300граммов
  • жир свиной300граммов
  • масло сливочное20граммов
  • бульон1-2ст. ложки
  • лук репчатый1головка
  • перецпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замесите крутое тесто из муки, воды, желтка и соли.

    Смешайте фарш с жиром, посолите, поперчите, добавьте бульон и рубленый лук, обжаренный в масле.

    Раскатайте тесто тонкой лепешкой, положите шарики фарша, отступив от края на 4 см. Накройте шарики краем теста и вырежьте формочкой или резцом колдуны в виде полумесяца.

    Отварите колдуны в соленом кипятке и подайте горячими.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Se
27 октября 2009
это какие то вареники, ну не как не литовские цепелины
01 марта 2011
правильно колдуны делаются из протёртой картошки!!!!
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!