Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Бублики с маком

Бублики с маком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
3036
У 2 пользователей
в любимом
2
55 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • дрожжи быстродействующие1пакетик
  • молоко1стакан
  • масло сливочное3ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • сахар4ст. ложки
  • соль1/2ч. ложки
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • мак2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дрожжи разведите в теплом молоке.

    Сливочное масло растопите, слегка охладите и смешайте с растительным. Добавьте соль, сахар, 1 яйцо, влейте разведенные дрожжи, всыпьте просеянную муку и замесите крутое тесто. Оставьте его для брожения на 2 часа в теплом месте.

    В большой кастрюле вскипятите воду с добавлением небольшого количества сахара и растительного масла.

    Тесто обомните, разделите на шарики, из каждого шарика скатайте жгут и сформуйте бублик.

    В кипящую воду опускайте по 2 бублика и варите их 1 минуту, затем вынимайте шумовкой и укладывайте на выстеленный промасленным пергаментом противень на расстоянии друг от друга.

    Бублики смажьте оставшимся яйцом, посыпьте маком и выпекайте 20–25 минут при 200 °С до золотистого цвета.

    Готовым бубликам дайте остыть и подавайте их к чаю. ♦

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
10 апреля 2012
И что, неужели и магазинные бублики тоже варят?...
10 апреля 2012
Бу́блик (крендель, большая баранка, сушка) — кулинарное изделие, пшеничное тесто кольцом, сваренное в воде (или обработанное горячим паром), а потом запечёное. В зависимости от размера, влажности и мягкости полученного продукта, может носить самостоятельные названия, такие, как «сушка».

,бублички, горячи бублички
12 декабря 2014
Интересный рецептик, обязательно попробуем приготовить)
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!