Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баурсак

Баурсак Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2791
Добавить в любимое...
30 минут
10 порций
  • Тип блюда: Мучные изделия разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 25130 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 650граммов
  • яйца8штук
  • молоко100граммов
  • сахар20граммов
  • масло топленое20граммов
  • масло растительное1стакан
  • дрожжи4грамма
  • соль5граммов
  • пудра сахарная50граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца, молоко, масло, сахар, соль и дрожжи перемешать. Затем добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Дать ему расстояться в теплом месте в течение получаса.

    Готовое тесто раскатать тонкими колбасками и нарезать кусочками величиной с лесной орех. Кусочки погрузить в кипящее масло и, помешивая, обжарить до румяной корочки.

    Баурсак охладить и посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю, катыку, айрану.

    Без сахарной пудры баурсак можно подать к бульону.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
малышка
25 октября 2011
по подробней бы
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!