Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пита

Пита Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 37
8765
У 13 пользователей
в любимом
13
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 5стаканов
  • вода1.5стакана
  • сахар2ч. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • дрожжи быстродействующие2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пита. Шаг 1
    Дрожжи с сахаром растворите в теплой воде, добавьте 1 стакан муки, перемешайте и поместите опару в теплое место для брожения на 30 минут.

    К подошедшей опаре добавьте муку, соль, масло и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 2 часа, за это время сделайте несколько обминок.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пита. Шаг 2
    Тесто разделите на 12 кусочков, каждый скатайте в шарик, затем раскатайте в круглую лепешку.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пита. Шаг 3
    Лепешки разложите на доске, слегка посыпанной мукой, накройте полотняной салфеткой и оставьте для расстойки в теплом месте на 30 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пита. Шаг 4
    Выложите лепешки на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета. ♦
← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 37
Уже поделились: 10
Комментарии (6):
14 сентября 2012
Турки подают питу горячей овощам, мясу, рыбе, курице с различными соусами. Такие лепешки можно приготовить с запеченным в них мясным фаршем, сыром, овощами и другими начинками.
Гость
24 июля 2014
Температура в духовке какая?

30 июля 2014 ответ на Гость
Гость, температура в духовке должна быть 200-220 С.
19 августа 2014
Спасибо большое
Гость
02 сентября 2014
А их не нужно ничем смазывать сверху?Они не сгорят так?
03 сентября 2014 ответ на Гость
Гость, смазывать необязательно, просто не отходите далеко от духовки, следите , когда появится золотистая корочка сверху , тогда и доставайте. Приятного аппетита!
Домохозяйка
05.12.2016 в 17:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!