Клубничный мусс с шоколадом
Купить фото на фотобанке
4725
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4513 (Десерты лучших кондитеров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- клубника - 10 г
облепиха - 5 г
суфле клубничное (см. рецепт на сайте) - 300 г
шоколад темный - 50 г
сироп клубнично-облепиховый - 1/2 стакана
физалис - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Клубничное суфле сформуйте в виде капли и подайте с клубнично-облепиховым сиропом. Суфле оформите кусочками шоколада, ягодами и спиралью из шоколада.
Автор рецепта:
КОЗЛОВА ЕЛЕНА, г. Москва, отель «Марко Поло Пресня», шеф-кондитер
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
16 сентября 2014
красота
+3
0
17 сентября 2014
красота
+3
0
21 января 2015
Великолепный десерт.
+2
0
 |  |  |  |  |
