Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

пирог на скорую руку -рецепт викин

пирог на скорую руку -рецепт викин
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2800
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • черникапо вкусу
  • сахарпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - пирог на скорую руку -рецепт викин. Шаг 1
    те, уважаемые читатели сайта Рецепты Приготовления.рф! Название “Сладкий пирог на скорую руку” говорит само за себя, а это значит, что приготовить его можно из тех продуктов которые есть в доме, с минимум затрат времени и сил.



    Для теста нужна мука, яйца, сахар, сметана и сода. Для начинки, или наполнения пирога можно использовать замороженные ягоды. Я буду использовать для пирога черную смородину, замороженную еще летом.



    Если такие продукты и ингредиенты у вас имеются, то можно переходить к приготовлению пирога на скорую руку.



    Чтобы приготовить вкусный пирог на скорую руку мне понадобится:



    Сметана 20% жирности 440г, мука 500г, яйца куриные 2шт, сахар 440г, сода 1 чайная ложка и черная замороженная смородина 600г. Для смазывания формы еще надо сливочное масло и манная крупа.



    Начнем с приготовления теста для быстрого пирога.



    Сахар разотрем со сметаной.



    Добавим яйца и взобьем миксером.



    Добавим просеянную муку, соду и замесим тесто.



    Вот и тесто для пирога на скорую руку готово буквально за три минуты.



    Форму для выпекания пирога размером 33х33 см смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой. Это делаем для того, чтобы во время выпекания пирог не пристал к форме.



    Теперь, достаем замороженные ягоды из морозильной камеры, добавляем их в тесто, и быстро перемешиваем.



    Замороженные ягоды не нужно размораживать, иначе они изменят форму и потеряют привлекательный вид.



    Теперь ягодным тестом заполнить смазанную форму и разровнять ровным слоем.



    Слой теста не должен превышать 1,5 см.



    Затем противень с тестом поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Сладкий пирог на скорую руку выпекать до готовности примерно 50 минут.



    Приблизительно мы потратили на приготовление быстрого пирога 10-15 минут, остальное время за нас поработает духовой шкаф, а мы можем пока заниматься другими делами или отдыхать.



    По желанию пирог можно смазать сметанным кремом, джемом или повидлом.



    Также можно экспериментировать с разнообразными начинками. Я этот пирог еще делаю со свежей черноплодной рябиной (аронией), она хорошо держит форму и не окрашивает тесто в темный цвет.
← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 сентября 2013
....вкусно...уверен...)))
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!