Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суфле с клубникой

Суфле с клубникой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.37 из 5
Всего оценок: 11
2702
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 40 мин. + охлаждение
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки густые1стакан
  • пудра сахарная250граммов
  • сливки густые1/2стакана
  • желатин4ст. ложки
  • клубника1килограмм
  • пудра сахарная4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.

    200 г клубники отложите, оставшуюся протрите.

    Сахарную пудру соедините с 1 стаканом воды, сварите сироп, слегка его охладите.

    Сироп соедините с подготовленным желатином, клубничным пюре, смесь слегка охладите,введите взбитые сливки.

    Оставшуюся клубнику нарежьте ломтиками, выложите ими формочки, влейте в них желе, охладите.

    Для крема сливки взбейте с сахарной пудрой.

    При подаче, формы опустите в горячую воду на несколько секунд, выложите желе на блюдо, оформите клубникой и кремом.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.37
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
30 мая 2014
Обожаю клубнику
25 октября 2014
Красота.
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!