Мусс из кефира (2)
Купить фото на фотобанке
3814
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20167 (Здоровая пища)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кефир0.5литра
- яйца3штуки
- сахар150граммов
- ванилин2-3капли
- желатин20граммов
- ликер апельсиновый2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте холодной водой, дайте набухнуть.
Желтки разотрите с сахаром, добавьте ванилин (или тертую цедру), смешайте с кефиром. Отдельно взбейте белки.
Желатин растворите на водяной бане, соедините с кефирной массой и белками. Массу разлейте в формочки и дайте застыть.
Подавайте с апельсиновой цедрой и ликером.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
