Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп из кефира

Суп из кефира Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.03 из 5
Всего оценок: 6
2947
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кефир500граммов
  • молоко50граммов
  • масло сливочное50граммов
  • рис50граммов
  • лук репчатый2-3головки
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • эстрагонпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис отварите до готовности.

    Лук порубите, спассеруйте на части масла, добавьте муку и пассеруйте еще 5 минут. Разведите пассеровку 0,5 л горячей воды, проварите до консистенции сметаны.

    В теплое молоко добавьте оставшееся масло, сырые яичные желтки и проварите на водяной бане, непрерывно помешивая, до однородной вязкой консистенции.

    В кефир положите сваренный рис, приготовленный луковый соус и охлажденную до 65–70 °С яично-молочную смесь, посолите, осторожно перемешайте.

    Подавайте с рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.03
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Шорена
13 января 2005
можно попросить ... очень хотелось бы.. что сам процесс приготовления.. описывался подробнее.. ! заранее.. спасибо !
10 января 2007
Нам не очень понравился, на 3
ann
25 декабря 2010
obojai egooo chtobii ponyt nastoyshi vkus edi nujna xot raz poprobovat kak gotovit gruzini a tak vse po raznomu gotovyttt . oboldeniii supp
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!