Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусс из смородины

Мусс из смородины Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2279
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    смородина белая и красная - по 280 г
    желатин - 16 г
    молоко - 170 г
    сыр плавленый мягкий - 400 г
    сахар - 100 г
    сливки густые - 140 г
    ликер лимонный и ананасовый - по 2 ст. ложки
    сок 1 лимона
    цедра 1 лимона тертая
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Желатин замочите в холодной воде, затем соедините его с теплым молоком и доведите смесь до кипения.

    2. Сыр взбейте с сахаром, добавьте цедру и сок лимона. Взбивайте, постепенно добавляя молоко с желатином, до образования пышной массы. В конце взбивания добавьте взбитые сливки и перемешайте.

    3. Приготовленную массу разделите пополам. К одной половине добавьте лимонный ликер и часть ягод белой смородины, к другой — ананасовый ликер и часть ягод красной смородины.

    4. Разложите обе массы в формочки, чередуя по цвету, и охладите.

    5. При подаче выложите мусс из формочек на блюдо и оформите

    веточками смородины.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!