Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочный мусс

Яблочный мусс Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.55 из 5
Всего оценок: 5
3655
У 3 пользователей
в любимом
3
1 ч. 55 мин.
10 порций
  • Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
  • Рецепт добавлен: 29.06.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 37690 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яблоки300граммов
  • сахар7ст. ложек
  • крупа манная4ст. ложки
  • вода8стаканов
  • лимонная кислотапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоки нарежьте ломтиками и отварите. Отвар процедите, яблоки протрите, смешайте с отваром, добавьте сахар, Лимонную кислоту и доведите до кипения. Затем тонкой струйкой введите просеянную крупу и варите, помешивая 15 минут. Смесь охладите до 40 градусов и взбейте в пену, разлейте в порционные формочки и охладите.

    Перед подачей форму с муссом на 2/3 объема опустите на несколько секунд в горячую воду. Мусс выложите из форм на тарелки и оформите смородиновым джемом вареньем или сиропом.

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.55
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 12:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!