Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рождественское печенье "Вифлеемская звезда"

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рождественское печенье "Вифлеемская звезда"
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
1631
У одного пользователя
в любимом
1
55 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная250граммов
  • яйца1штука
  • масло сливочное100граммов
  • ванилин1грамм
  • сахар100граммов
  • чернослив без косточек12штук
  • цедра апельсина тертая1ч. ложка
  • сода пищевая1щепотка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 1
    В нашей семье появилась традиция - 4 года я пеку на Рождество печенье "Вифлеемская звезда".

    Моя бабушка, когда я была маленькая, всегда пекла на Великий праздник такие печенья в виде звёздочек, только серединка была из карамельки.

    Рецепт печенья был мною адаптирован, но смысл я оставила, как память и прекрасную традицию.

    Печенье мы вешаем на ёлку и каждый может взять по угощению. Дети очень любят помогать печь такое угощение, съедают его первым.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 2
    Муку просеять, сделать углубление.
    Вбить яйцо, добавить сахар, ванилин, цедру лимона или апельсина, (можно по вкусу добавить другие традиционные зимние специи, например, корицу). Соединить ингредиенты.

    Размягчённое масло порубить на кусочки и добавить к муке. Вымесить эластичное тесто, сформировать шар и оставить на 10-15 минут в холодильнике для остывания.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 3
    Чернослив предварительно замочить в воде до набухания.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 4
    Тесто раскатать на квадраты размером 8-10 см и толщиной не менее 4мм.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 5
    На каждый квадрат в середину уложить чернослив.
    Углы надрезать не доходя до середины несколько мм.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 6
    Загнуть 4 края "лепестка" к середине.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 7
    Уложить печенье на противень, выпекать в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 8
    Печенье получается хрустящее, хорошо держит форму.


    Если положить такое печенье в жестяную коробочку, то оно станет прекрасным подарком!
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Рождественское печенье "Вифлеемская звезда". Шаг 9
    Рождество - любимый праздник во многих странах, блюда, которые готовят только в этот день всегда праздничны и символичны!

    В приготовление таких блюд люди вкладывают всю любовь и душу, поэтому они получаются всегда!


    Готовьте с любовью и удовольствием.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
31 января 2016
вкусное печенье!
01 февраля 2016 ответ на golubka
golubka, СПАСИБО, Оленька за комментарий!
Домохозяйка
25.06.2019 в 13:06
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!