Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Печенье "Мадлен" с лавандой

Печенье "Мадлен" с лавандой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 18
1899
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
30 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное125граммов
  • мед жидкий1ст. ложка
  • лаванда1ст. ложка
  • яйца2штуки
  • сахар70граммов
  • мука пшеничная150граммов
  • разрыхлитель для теста1/2ч. ложки
  • сода пищевая1/4ч. ложки
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 1
    Сливочное масло, мёд и лаванду положить в ковшик...
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 2
    ...и растопить на небольшом огне.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 3
    Яйца немного взбить с сахаром.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 4
    Добавить просеянную с содой и разрыхлителем муку и вымешать до однородности на небольшой скорости.

    Добавить масло и ещё раз вымешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 5
    Накрыть тесто плёнкой и поставить в холодильник на пару часов или на ночь - это позволит получить характерный для “мадлен” горбик. Если Вы хотите получить ровное печенье - используйте тесто сразу, без охлаждения.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 6
    Положить тесто в формочки, заполнив на 3/4, и отправить в разогретую до 180°C духовку выпекать до готовности, около 12-15 минут.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 7
    Достать печенье из формы и охладить на решётке.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Печенье "Мадлен" с лавандой. Шаг 8
    Посыпать печенье сахарной пудрой и подать.
  • Дополнительно:

    Мадлен — французское бисквитное печенье небольшого размера из Коммерси, обычно в форме морских гребешков. Эта выпечка пользуется неизменным успехом во Франции и Европе в целом.

    бисквитное печенье лаванда мука масло сахар мёд разрыхлитель яйца сода сахарная пудра
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 18
Уже поделились: 3
Комментарии (6):
05 февраля 2016
Идеальное дополнение к Вашему любимому напитку. У меня - к кофе
Домохозяйка
05 февраля 2016
Мммм...какая роскошь! Выпечка с лавандой - это интересно
05 февраля 2016 ответ на Gla_mur
Gla_mur, очень красиво.
05 февраля 2016 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, и очень вкусно
Домохозяйка
29 июня 2016
как здорово !вчера купила сушёную лаванду
30 июня 2016 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, ещё есть печенье с белым шоколадом и лавандой Тоже очень вкусное
Домохозяйка
22.04.2019 в 03:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!