Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадно-кокосовая колбаска

Участник конкурса
Рецепт месяца
Шоколадно-кокосовая колбаска
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1946
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Рецепт добавлен: 26.12.2017
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печенье150граммов
  • какао-порошок2ст. ложки
  • шоколад молочный50граммов
  • вода100граммов
  • коньяк2ст. ложки
  • сахарпо вкусу
  • кокосовая стружка120граммов
  • масло сливочное100граммов
  • пудра сахарная100банок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 1
    для шоколадного слоя:

    простого печенья типа Юбилейное – 150 гкакао-порошок – 2 ст.л.темный шоколад – 50 гвода – 100 млконьяк – 2 ст.л.сахар по желанию – 2 ст.л.
    для кокосового слоя:

    кокосовая стружка – 120 гсливочное масло – 100 гсахарная пудра – 100 г
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 2
    Размягченное масло смешать с сахарной пудрой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 3
    Добавить кокосовую стружку. Я половину количества стружки перемолола на кофемолке. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 4
    Печенье перекрутить на мясорубке или перемолоть блендером, всыпать какао-порошок. Хорошо перемешать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 5
    Шоколад растопить вместе с водой. По желанию добавьте сахар. Я не добавляла, чтобы не было слишком приторно. Выливаем горячее какао в шоколадную крошку. Туда же добавляем коньяк и хорошо перемешиваем.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 6
    Получается мягкая теплая масса, похожая на пластилин
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 7
    На стол расстелить пищевую плёнку или бумагу для выпечки. Шоколадную массу раскатайте в прямоугольник толщиной 5 мм.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 8
    Сверху выложить кокосовую массу. Скатать в рулет и убрать в холодильник примерно на 6 часов.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-кокосовая колбаска. Шаг 9
    Охлажденный рулет порезать толщиной 2-3 см. Подавать к чаю.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
19.10.2019 в 03:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!