Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курабье

Курабье Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.66 из 5
Всего оценок: 8
2948
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Рецепт добавлен: 23.04.2010
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 35687 (Любимые кавказские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 500граммов
  • масло сливочное250граммов
  • пудра сахарная200граммов
  • мед50граммов
  • молоко2/3стакана
  • гвоздика8бутонов
  • цедра лимона тертая1ч. ложка
  • кардамон3штуки
  • сахар ванильный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сливочное масло разотрите до состояния крема, добавьте сахарную пудру (часть оставьте для посыпки), мед, молотые пряности, лимонную цедру и перемешайте.

    2. Затем всыпьте муку, размешайте массу до однородной консистенции и, постепенно добавляя молоко, взбейте.

    3. Выдержите тесто 10–15 минут в холодном месте.

    4. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см и вырежьте из него тонким стаканом кружки.

    5. Выпекайте курабье на сухом противне 3–5 минут при 200 °С.

    6. После выпечки печенье слегка охладите и посыпьте смесью сахарной пудры и ванильного сахара.

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.66
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
28 июня 2013
eto toce babyckin recept
Есения
30 июня 2013
Выглядит привлекательно, но вы реально уверены, что калорийность низкая? Это при таких-то ингредиентах?Хм-м...
30 июня 2013
Есения, Вы правы, как и все сладкие кондитерские изделия, это печенье высококалорийное. Поправили. Спасибо, за замечание!
25 июля 2014
отличный рецепт
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!