Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шекинская овма

Шекинская овма Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
2079
Добавить в любимое...
1 ч. 15 мин. + брожение
4 порции
  • Тип блюда: Печенье
  • Рецепт добавлен: 14.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38275 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2стакана
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сметана1/2стакана
  • дрожжи быстродействующие10граммов
  • яйца2штуки
  • сахар1/2стакана
  • мак10граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, сахара, растопленного масла, щепотки соли, сметаны или мацони и дрожжей замесите тесто, накройте его салфеткой и оставьте в теплом месте для брожения.

    Когда тесто подойдет, разделите его на куски по 80 г, раскатайте из них лепешки толщиной 1,5 см и диаметром 20 см. Оставьте лепешки для расстойки на 30 минут, затем уложите на противень, смазанный маслом.

    Смажьте лепешки слегка взбитым яйцом и посыпьте маком. Выпекайте 30–35 минут при 220 °С. ♦

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
gunel
20 марта 2013
coox sag olun.
Валерия
21 мая в 08:52
В целом, вкусная булочка, немного плотновата, но когда горячая, не оторваться.
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!