Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яичное печенье

Яичное печенье Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
3528
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Рецепт добавлен: 14.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38283 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • яйца3штуки
  • сахар100граммов
  • молоко100граммов
  • вода2ст. ложки
  • сода пищевая5граммов
  • масло топленое200граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яичные желтки отделите от белков и разотрите с сахаром добела. Влейте охлажденное кипяченое молоко и перемешайте. Добавьте воду с разведенными в ней содой и солью, перемешайте. Всыпьте небольшими порциями муку и замесите тесто.

    Яичные белки взбейте до устойчивой пены и подмешайте к тесту.

    Раскатайте тесто в тонкие пласты, нарежьте их квадратами и наколите вилкой в двух-трех местах.

    Жарьте печенье в масле до образования золотистой корочки. Готовое печенье обсушите на салфетке и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!