Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадные маффины :)

Участник конкурса
Рецепт месяца
Шоколадные маффины :)
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
2125
У 4 пользователей
в любимом
4
35 минут
27 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • разрыхлитель10граммов
  • яйца3штуки
  • сахар200граммов
  • сахар ванильный10граммов
  • масло растительное120миллилитров
  • молоко кислое180миллилитров
  • какао-порошокпо вкусу
  • Молоко сгущенное вареное1банка
  • шоколад молочный150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 1
    Всё что нам понадобится !
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 2
    Смешиваем муку и разрыхлитель !
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 3
    В другой миске взбиваем яйца и сахар.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 4
    В эту смесь добавляем ванильный сахар,растительное масло,молоко .
    Очень хорошо всё перемешиваем!
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 5
    В большой миске смешиваем смесь муки и смесь яиц,и если вы хотите чтобы маффины были шоколадные , то добавляем какао.
    НУЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ ВСЁ ОЧЕНЬ ХОРОШО ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМОЧКОВ,Т.К.С КОМОЧКАМИ НЕ ПОЛУЧИТСЯ .
    ЛУЧШЕ ВСЕГО ПЕРЕМЕШИВАТЬ В БЛЕНДЕРЕ !!!
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 6
    Всё что нам нужно для начинки и крема!
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 7
    Наливаем в форму немного теста.
    Чтобы после выпекания было легко достать маффин , смажте форму сливочным маслом.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 8
    Кладём начинку.
    Немного . Т.К. она может протечь на дно !
    Я взяла варёную сгущёнку, а вообще начинку можно сделать любую.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 9
    И заливаем поверх начинки ещё немного теста .
    То же самое делаем с другими формами.

    Ставим в духовку и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 10
    Делаем крем.
    Для того чтобы делать крем нужно растопить шоколад в микроволновой печи или на паровой бане.
    В микроволновой печи , шоколад топился 2 минуты.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 11
    Шоколад растоплен!
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 12
    Аккуратно смазываем наш маффин шоколадом.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 13
    И ставим на красивую тарелочку !
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Шоколадные маффины :). Шаг 14
    Всё готово ! Приятного аппетита !
    :3
← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 4
Комментарии (13):
Гость
09 июня 2014
А можно добавить обычное молоко вместо кислого?
11 июня 2014
Можно конечно , но они тогда не поднимутся , и будут плоскими и не очень вкусными . А для того чтобы сделать кислое молоко , можно просто на ночь оставить стакан с обычным молоком и добавить ложку сметаны.
04 июля 2014
Здорово!
08 июля 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА,
20 августа 2014
о даааааа у меня слюни текут)
22 августа 2014 ответ на БуБлИк
Анютка Анютка,
09 сентября 2014
класс
09 сентября 2014
вкусно
09 сентября 2014
мне нравится
13 ноября 2014
вкусно
26 ноября 2014
нямка))
16 декабря 2014
вкусненько)))
11 января 2015
Вкусненько!
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:22
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!