Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вафельные трубочки со взбитыми сливками

Вафельные трубочки со взбитыми сливками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 17
6033
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 5 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • яйца2штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 200граммов
  • масло сливочное75граммов
  • пудра сахарная75граммов
  • молоко250граммов
  • соль1щепотка
  • Для крема:
  • сливки 25%-й жирности500граммов
  • сахар ванильный1/2ч. ложки
  • пудра сахарная2-3ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Вафельные трубочки со взбитыми сливками. Шаг 1
    Яйца разделите на желтки и белки.

    Сливочное масло разотрите с сахарной пудрой и слегка взбейте. Продолжая взбивать, добавьте яичные желтки, соль, всыпьте муку и тщательно перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Вафельные трубочки со взбитыми сливками. Шаг 2
    Приготовленное тесто разведите молоком, тщательно перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут (можно на ночь).

    Непосредственно перед выпечкой взбейте яичные белки и аккуратно вмешайте в тесто.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Вафельные трубочки со взбитыми сливками. Шаг 3
    Разогрейте вафельницу до 140–150 °С и выпекайте по 3–5 минут.

    Горячие выпеченные вафли сверните в трубочки и остудите на решетке.

    Взбейте холодные сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Заполните трубочки непосредственно перед подачей на стол.
← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 17
Уже поделились: 1
Комментарии (7):
Larisa
29 апреля 2013
А сливки сколько % ??? И как долго держится крем?А так рецепт замечательный!Спасибо!!!
29 апреля 2013
Сливки надо брать густые от 25-40% жирности. Крем в холодильнике "держится" 36 часов.
Гость
08 мая 2013
В ингредиентах про яйца ничего не сказано, а в приготовлении речь о них идет. Так сколько же нужно яиц?
Гость
15 июля 2014 ответ на Гость
Гость, потребуется 2 яица
29 декабря 2014
Вкууусно!Очень!))
Домохозяйка
19 ноября 2015
я делала дома такие вафли со сгущенкой тоже очень вкусно
18 сентября в 17:13
Оч вкусные особенно с халвой ))
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!