Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мутаки

Мутаки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.39 из 5
Всего оценок: 8
4730
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пирожные
  • Рецепт добавлен: 14.05.2011
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 38279 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 3стакана
  • масло сливочное100граммов
  • яйца2штуки
  • сметана1стакан
  • сода1/4ч. ложки
  • сахар ванильный1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  • орехи грецкие1стакан
  • повидло150-200граммов
  • пудра сахарная2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сметану взбейте с солью, содой и ванильным сахаром. Яйца взбейте с маслом. Обе массы смешайте, всыпьте муку и замесите крутое тесто.

    Для начинки орехи пропустите через мясорубку и смешайте с джемом или повидлом.

    Тесто раскатайте в пласт толщиной 2–3 мм, затем нарежьте треугольниками. На основание каждого треугольника уложите начинку и заверните их в виде рогаликов.

    Рогаликам придайте форму полумесяца.

    Выпекайте мутаки 10–15 минут при 200 °С. Перед подачей охладите и посыпьте сахарной пудрой. ♦

← Вернуться к рецептам «Пирожные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.39
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Гость
17 октября 2014
6 порций это сколько в весе,+-?
20 октября 2014 ответ на Гость
Гость, с этим количеством ингредиентов печенья получится около 700 грамм.
29 декабря 2014
Отличный рецепт!Спасибо)
Домохозяйка
10.12.2016 в 21:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!