Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца с печенью и капустой

Пицца с печенью и капустой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
4285
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Пицца
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1541 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тесто слоеное (см. рец. «Пресное слоеное тесто» ) - 500 г
    печень куриная - 300 г
    лук репчатый - 3 головки
    чеснок - 3 зубчика
    масло растительное - 4 ст. ложки
    яйцо для начинки - 1 шт. и для заливки - 2 шт.
    кетчуп острый - 4 ст. ложки
    соль
    молоко - 2 стакана
    сыр твердый - 100 г
    морковь - 3 шт.
    майонез - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень обжарьте с 1 столовой ложкой разогретого масла, охладите, нарежьте тонкими ломтиками. Капусту нашинкуйте шашками, обжарьте до мягкости, добавив 2 столовые ложки масла. Мелко рубленные лук и чеснок спассеруйте в оставшемся масле, соедините с капустой, посолите, добавьте яйцо, перемешайте.

    Муку просейте. Морковь натрите на мелкой терке, сыр — на крупной терке. Яйца взбейте с молоком и майонезом, добавьте морковь, сыр, муку, перемешайте до однородной консистенции.

    Слоеное тесто раскатайте, уложите на противень, предварительно сбрызнутый холодной водой. Тесто смажьте кетчупом, уложите печень, посолите, сверху выложите капусту с луком. Равномерно распределите заливку по всей поверхности пиццы.

    Выпекайте в духовке в течение 25 минут при 220 °С. При подаче нарежьте на порции.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
01 ноября 2008
Ужасный рецепт! Жалко продуктов и время потраченные на приготовление этой пиццы! Кто только придумал этот рецепт! Единицы жалко за него поставить!
КК
17 июня 2011
Это максимум киш, а не пицца. Не заливают пиццу заливками, хоть тресни
Гость
17 июня 2011
А киш делают из песочного теста, так что это не киш. Так что я бы сказал, что это пицца, но фантазийная, потому что слоеное тесто для пиццы тоже не совсем типично. Но это ж здорово, что можно готовить по-разному!
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!