•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
× Форма авторизации
Логин:
Пароль:

Регистрация


Забыли свой пароль?

НОВОСТИ

Замечательное творение человека

Замечательное творение человека

Сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия.Содержит готовые, легко перевариваем ...

популярные темы на форуме

НАШИ ДЕТКИ - ЦВЕТЫ ЖИЗНИ Я сегодня сажала помидоры, а Сергей с Димой носили воду ! Все кричит-Я сям! Интересно, когда ему будет лет 7 , будет ли ему еще у нас интересно ...
Домашние питомцы Вот вчера реально поняла, как здорово, что у нас есть сад! Когда ребенок и псинка свободно бегали , прыгали я поняла, что мы правильно сделали. Так...
Во саду ли в огороде... Показую дальше,что делает мой Церетели)))) это уже начался пол... Лен,ну такую красоту творит твой Церетели,глаз не оторвать !!! Зураб отдыхает ...

Пицца с печенью и капустой

Пицца с печенью и капустой

  • Количество порций:
    8
  • Время приготовления:
    1 час
  • Тип блюда:
    Пицца
  • Национальная кухня:
Необходимые продукты:
тесто слоеное (см. рец. «Пресное слоеное тесто» ) - 500 г
печень куриная - 300 г
лук репчатый - 3 головки
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 4 ст. ложки
яйцо для начинки - 1 шт. и для заливки - 2 шт.
кетчуп острый - 4 ст. ложки
соль
молоко - 2 стакана
сыр твердый - 100 г
морковь - 3 шт.
майонез - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 стакана
Способ приготовления:
Печень обжарьте с 1 столовой ложкой разогретого масла, охладите, нарежьте тонкими ломтиками Капусту нашинкуйте шашками, обжарьте до мягкости, добавив 2 столовые ложки масла. Мелко рубленные лук и чеснок спассеруйте в оставшемся масле, соедините с капустой, посолите, добавьте яйцо, перемешайте.

Муку просейте. Морковь натрите на мелкой терке, сыр — на крупной терке. Яйца взбейте с молоком и майонезом, добавьте морковь, сыр муку перемешайте до однородной консистенции.

Слоеное тесто раскатайте, уложите на противень, предварительно сбрызнутый холодной водой. Тесто смажьте кетчупом, уложите печень, посолите, сверху выложите капусту с луком. Равномерно распределите заливку по всей поверхности пиццы.

Выпекайте в духовке в течение 25 минут при 220 °С. При подаче нарежьте на порции.

Рецепт от 13.10.2009
ID: 1541
Калорийность: Низкая
Рецепт из книги: Миллион меню. Праздничный стол
в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail |
  1. Скопируйте приведенный ниже код рецепта
  2. Перейдите в окно создания нового поста в своем блоге
  3. Вставьте код рецепта в окно редактора сообщения *
  4. Опубликуйте (сохраните) свой пост

* Для корректного отображения рецепта необходимо сначала переключить редактор сообщения в режим HTML верстки (обычно для этого надо нажать кнопку "Источник", "HTML-редактор" и т.п.) и уже переключившись в этот режим скопировать код рецепта в окно редактора. После этого можно вернуться в режим визуального редактирования и добавить свои комментарии к рецепту.

HTML код для вставки рецепта в блог:


BB код для публикации рецепта на форуме:
Скрыть

Комментарии (6):

 
01.11.2008 17:25:50
Ужасный рецепт! Жалко продуктов и время потраченные на приготовление этой пиццы! Кто только придумал этот рецепт! Единицы жалко за него поставить!:(
КК
 
17.06.2011 13:43:54
Это максимум киш, а не пицца. Не заливают пиццу заливками, хоть тресни :)
Гость
 
17.06.2011 14:15:24
А киш делают из песочного теста, так что это не киш. Так что я бы сказал, что это пицца, но фантазийная, потому что слоеное тесто для пиццы тоже не совсем типично. Но это ж здорово, что можно готовить по-разному!
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий