Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пицца с куриной печенью

Пицца с куриной печенью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4066
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Пицца
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4138 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    куриная печень - 300 г
    помидоры - 2 шт.
    маслины - 3 ст. ложки
    лук репчатый - 2 головки
    масло сливочное для начинки - 80 г; для теста - 1 ч. ложка
    майонез - 4 ст. ложки
    соль , перец, зелень рубленая
    мука пшеничная - 200 г
    дрожжи - 10 г
    вода - 1/2 стакана
    сахар - 1/2 ч. ложки
    масло растительное - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Дрожжи, соль и сахар растворите в теплой

    воде, добавьте муку и растительное масло, замесите тесто и поставьте в теплое место для брожения. Как только тесто поднимется, снова промесите, накройте тканью и дайте вновь подняться. Готовое тесто не прилипает к рукам и хорошо отстает от стенок посуды.

    Для начинки печень нарежьте кусочками, лук и половину нормы маслин — кольцами. Обжарьте на сливочном масле лук до золотистого цвета, добавьте печень и жарьте еще 12–15 минут, перемешайте.

    Готовое тесто раскатайте и выложите на смазанный маслом противень, положите начинку, сверху — помидоры, нарезанные кружочками, смажьте майонезом и оформите маслинами. Запекайте в духовке 20–25 минут.

    При подаче пиццу посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Пицца»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
21 мая 2014
очень интересная пицца)
06 мая 2015
не пицца - а прямо пирог.
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!