Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов с вареной бараниной

Плов с вареной бараниной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1725
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рис1/2стакана
  • баранина200граммов
  • лук репчатый1штука
  • маргарин1ст. ложка
  • зелень2веточки
  • сольпо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • рис1/2стакана
  • лавровый лист200граммов
  • морковь120граммов
  • маргарин2ст. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • изюм2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец горошкомпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Первый способ:

    Баранину сварите одним куском до готовности с добавлением соли и перца, после чего нарежьте на небольшие ломтики или кубики. Полученный при варке бульон процедите, добавьте соль, маргарин, слегка поджаренный лук, доведите до кипения, затем засыпьте в него промытый рис. Варите рис так же, как рассыпчатую кашу. В горячую кашу положите кусочки вареной баранины и хорошо перемешайте.

    При подаче посыпьте плов рубленой зеленью петрушки или укропа.

    Второй способ:

    Сварите баранину одним куском до полной готовности с добавлением специй. Бульон процедите, засыпьте в него хорошо промытый рис, добавьте нарезанные соломкой спассерованные на масле морковь и лук, очищенный от веточек промытый изюм и варите в закрытой посуде в течение 40–45 минут при слабом кипении.

    В вареный рис влейте растопленный маргарин, положите кусочки варёной баранины, перемешайте.

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!