Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат С Кусочками Груши Гриль и Голубым Сыром

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
1440
Добавить в любимое...
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • груши2штуки
  • руккола100граммов
  • орехи грецкие80граммов
  • сыр с голубой плесенью200граммов
  • сироп кленовый40миллилитров
  • уксус бальзамический30миллилитров
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Ингредиенты для заправки 
    Белый бальзамический уксус 50 мл
    Кленовый сироп 40 мл
    Оливковое масло 100 мл
    Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление заправки 
    Соединяем все ингредиенты. Заправка готова. 

    Приготовление
    Грушу разрезаем на 4 части и вырезаем сердцевину. Затем режем каждый кусочек напополам. Выкладываем в миску, поливаем кленовым сиропом и бальзамическим уксусом. Обжариваем на гриле до образования корочки. Грецкий орех обжариваем, частично очищаем шелуху. Листья рукколы очищаем от плодоножек и просушиваем. Нарезаем сыр слайсами. Выкладываем на тарелку листья, затем кусочки груши, присыпаем грецким орехом и поливаем заправкой. Сверху кладем кусочек сыра. 

    Примечание
    Грушу также можно готовить на сковороде для гриля или заменить твердыми нектаринами. В рецепте также можно использовать различные орехи и следующие сыры: рокфор, стилтон, выдержанный манчего, бри, горгондзола. 
    Салат заправляется непосредственно при подаче, так как заправленный салат быстро теряет свою свежесть и хрустящесть. 

    пикантный салат легкий салат груша
← Вернуться к рецептам «Простые салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
05 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!