Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цветные овощные фрикадельки

Цветные овощные фрикадельки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2207
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • глютaмат натрия1/4ч. ложки
  • крахмал кукурузный1ст. ложка
  • яичные белки1штука
  • грибы свежие50граммов
  • фасоль стручковая50граммов
  • капуста белокочанная50граммов
  • морковь50граммов
  • картофель3-4штуки
  • масло растительное150граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенный картофель сварить до готовности, приготовить пюре. Грибы сварить до готовности, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать. Морковь, капусту и фасоль промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой и отварить в кипящей воде до полуготовности.

    Соединить подготовленные продукты, добавить яичный белок, соль, перец, глютамат натрия и разведенный небольшим количеством воды крахмал. Перемешать. Из полученной массы сформовать шарики величиной с грецкий орех.

    Обжарить фрикадельки в разогретом до 180–200 °С масле до золотистого цвета.

    При подаче оформить зеленью и морковью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!