Помидоры по-домашнему
Купить фото на фотобанке
3719
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Вегетарианская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2478 (Блюда фаршированные)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры1килограмм
- лук репчатый2головки
- масло растительное1/2стакана
- чеснок4дольки
- грибы300граммов
- перец сладкий красный2штуки
- сухари молотые3ст. ложки
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- листья зеленого салатапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры разрежьте поперек и ложкой удалите из них часть мякоти.
Поджарьте на масле мелко нарезанный лук, добавьте нарезанные ломтиками грибы, мякоть помидоров, измельченный сладкий перец, приправьте солью, перцем. Смесь тушите до готовности. За несколько минут до окончания тушения добавьте растертый с солью чеснок.
Уложите помидоры на смазанный маслом противень, наполните их приготовленной массой, посыпьте сухарями, полейте маслом и запеките в духовке.
Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
проооосто чумааааааааааа