Фасоль стручковая с помидорами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3962 (Православный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень петрушки1пучок
- чеснок2зубчика
- сахар1ч. ложка
- помидоры500граммов
- масло растительное2/3стакана
- лук репчатый2
- фасоль стручковая1килограмм
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль нарежьте и припустите в стакане воды в течение 10 минут.
Для соуса лук натрите на терке и потушите с маслом (часть масла оставьте). Добавьте очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками помидоры, сахар, влейте 1 стакан кипящей воды и проварите на слабом огне 15 минут.
Залейте фасоль соусом, поперчите, посолите, добавьте измельченную зелень и доведите до готовности на слабом огне.
Готовое блюдо приправьте чесноком, растертым с маслом.
Подавайте в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют