Яичница с креветками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Формочки смажьте маслом, посолите, поперчите и вылейте по 2 яйца в каждую.

Поставьте в духовку и запекайте 6–8 минут. Выньте, когда белки начнут терять прозрачность, а желтки еще не затвердеют.

Обжарьте на сковороде в течение 3 минут креветки с добавлением сливочного масла. Затем масло слейте и добавьте вино. Выпарив его на сильном огне, добавьте сметану. Посолите, поперчите и оставьте на огне до загустения.

Грибы промойте, отварите и нарежьте тонкими ломтиками. Разложите вместе с креветками по формочкам с яйцами.

Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»